Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 

Halloweeni sír alakú süti(pite)

2008.09.20
 Elkészítési idő: 130 perc + kihűlés
Hány szeletre szóljon a recept?: Kép
Hozzávalók (24 szelethez)
A tésztához:
115 g vaj
90 g barnacukor
125 g liszt
40 g zabpehelyliszt
A krémhez:
2 db tojás
50 g cukor
600 g finomra reszelt, nyers sütőtök
340 g cukrozott, sűrített tej
3 g só
2 g őrölt fahéj
1 g őrölt gyömbér
0.5 g őrölt szegfűszeg
A Halloween díszítéshez (elhagyható):
12 db babapiskóta
1 tábla csokoládé
TÁPÉRTÉK INFORMÁCIÓK
A recept 24 szelethez való
Ezt betartva 1 szeletben díszítés nélkül
Energia: 158,5 kcal
Fehérje: 2,6 g
Szénhidrát: 24,5 g
Zsír: 5,4 g
Koleszterin: 25,6 mg
Elkészítés
1. A sütőt előmelegítjük 180 C-ra. Előkészítünk egy 30x25 cm-es tepsit, az aljába tegyünk szilikonos sütőpapírt.
2. Egy edényben gyúrjuk össze a tészta összes összetevőjét.KépKép
3. A tésztát oszlassuk el a tepsi aljában a szilikonos sütőpapíron, és az előmelegített sütőben kb 15 percig süssük.
4. A krém készítése következik. Míg a tésztát elősütjük, egy tálban verjük habbá a tojásokat a cukorrral, egy másik edényben pedig keverjük össze a reszelt tököt a sűrített tejjel, sóval és az összes fűszerrel.
Figyelem! Utólagos tapasztalatok alapján kiderült, hogy könnyebben szeletelhető a végeredmény, ha a reszet tököt a sűrített tejjel összeturmixoljuk.Kép  
5. A tojáshabot óvatosan keverjük el a tökös keverékkel, majd tegyük a tepsibe az elősütött tésztára.
Kép6. Kb 70-80 perc alatt süssük készre a pitét - addig süssük, Képmíg kérges nem lesz. Ha kihűlt tejszínhabbal díszítve, vagy Halloweenre díszítve tálaljuk.
Haloween díszítés: Babapiskótákat vágjunk félbe, majd lapjával is vágjuk félbe őket. Olvasztott csokoládéval rajzoljunk rájuk kereszteket, és szúrjuk a tökpite szeletek végébe őket. Kép Kép
A Képföldhalmot reszelt csokoládéból készítsük el a szeletek tetejére.
 
 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

köszi

(gerda, 2012.10.28 19:27)

köszönöm ,hogy megosztottátok ezt a receptet

Válasz

Gratuálok a recepthez

(Szabici, 2011.09.26 12:41)

Én imádom! Isteni finom, és nagyon jópofa!

Válasz

(Y)

(Fruzsi, 2010.09.16 07:41)

Szerintem nagyon ötletes! :)
gratulálok

Válasz

sakk

(Szaki, 2009.10.28 08:52)

Tökéletes, a precízségén lehetne javítani, már csak a kezdők kedvéért. Amúgy jó, hogy képek és tippek vannak hozzá. Ha szerzek sütőtököt, mindenképpen ki fogom bróbálni.

Válasz

edtsfg

(feri veri, 2009.10.26 20:56)

jó!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Válasz

híd allat

(Klemi, 2009.09.24 14:28)

bla bla bla

Válasz